Du haut de ses 232 mètres, le Mont des Alouettes est l’un des sommets les plus hauts de Vendée et bénéficie d’un panorama exceptionnel.
À l'époque, 8 moulins à vent y ont été établis. Aujourd'hui il en reste 2, dont un en état de marche.
Durant la Guerre de Vendée, les paysans se servaient des moulins pour communiquer entre eux. Les meuniers envoyaient des messages de colline en colline, orientant les ailes des moulins, selon un code avec quatre types de messages : danger proche, danger passé, rassemblement (ailes en croix) et repos (croix de St André). Cet usage leur a valu une destruction massive par les républicains menés par Turreau, en octobre 1793.